Antara produk tempatan yang terkenal di Daerah Alor Gajah :

Jeli Kelapa (Kuala Sungga)

Biskut Tongkat (Machap)

Kueh Udang Alor Gajah

Tapai Sarimah (Tanjung Bidara)

Kuih Bakar (Kelemak,Kuala Ina,Pulau Sebang)

Kuih Bahulu (Kg.Seri jeram,Kelemak,Belimbing Dalam)

Dodol (Ayer Paabas,Melaka Pindah)

Cencalok/Belacan (IKS Ayer Paabas)

Minuman Lonchan

Kuih Ros (Pulau Sebang)